[:de]Singapur Reisetipps & Highlights – Eine Stadt mit Leidenschaft[:]

20. Februar 2018

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Singapur – Eine Stadt mit Leidenschaft –

Meine Highlights & Reisetipps für den ersten Besuch

Singapur ist eine kleine Insel an der Südspitze von Malaysia, der kleinste Staat in Südostasien ist der Stadt- und Inselstaat Singapur mit 4.657.542 Einwohnern (fast so groß wie Hamburg). Hohe Wolkenkratzer, der größte Hafen der Welt, kilometerlange Shoppingstraßen mit Einkaufszentren, ein Luxushotel neben den anderen und feinste Restaurants. Überall saubere breite Fußgängerbereiche‚ viel grün, und vom bekannten Chaos wie in anderen asiatischen Metropolen keine Spur. In Singapur leben viele verschiedene ethnische und religiöse Gruppen friedlich auf engsten Raum. Es gibt mit z.B.: Little India, Chinatown, oder der Arab Street zwar bestimmte Viertel wo bestimmte Bevölkerungsgruppen bevorzugt wohnen.

Anreise & Unterkunft

Die Anreise aus Deutschland dauert ca. 13 Stunden ( Flug ab Frankfurt mit Singapore Airlines) und liegt bei ca. 970€ für einen Hin-und Rückflug. Bei der Unterkunft ist die Auswahl von einem stylischen Hostel in einer Spacekapsel bis zur Luxussuite in einem 5 Sterne Hotel sehr groß. Ihr werden hier zahlreiche Übernachtungsmöglichkeiten im Zentrum von Singapore für jeden Geldbeutel finden. Nächsten Monat stelle ich euch ein Hotel direkt vor.

Essen, Restaurants & Verpflegung

In Singapore verbindet das Essen die Menschen und Kulturen miteinander. So vielfältig wie die einzelnen Kulturen, so vielfältig ist auch die Auswahl an Restaurants. Es wäre eine Sünde, ein Hotel mit Halbpension in Singapore zu buchen. Hier empfehle ich daher nur eine Unterkunft mit Frühstück zu wählen. Ihr werdet aus dem Staunen nicht herauskommen. Ein Gericht kostet in der Stadt ab 4€ ( Food Republic) und kann auch gerne ein paar Hundert Euro in einem Gourmet Restaurant kosten. Pro Tag kann man ca. 20 -60 SGD fürs Essen pauschal kalkulieren.

Hier sind meine Empfehlungen für Restaurants & Bars ins Singapore :

Coriander Leef Grill – Hier gibt es gesunde und leckere Gerichte für jeden Geschmack mit einer gemütlichen Rooftop Bar. Wer die moderne Asiatische Küche vertiefen möchte, der kann hier auch einen Kochkurs buchen.
The Fishball Story – Ein richtiger kulinarischer Geheimtipp – der Jungunternehmer Dougglas Ng hat sich durch seine Großmutter inspirieren lassen und dieses begehrte Schnellrestaurant im Herzen der Stadt eröffnet. Mein Highlight war die knusprige Fischhaut als Beilege – fast wie Chips
Candlenut Restaurant – Gehobene Küche für eine intensive Geschmacksreise in einem schicken und edlem Ambiente. Der Chefkoch Malcolm Lee hat seit 2017 als einer von wenigen in Sinagpur den begehrten Michelin Stern erhalten
Chinatown Food Market – Hier reiht sich ein Restaurant neben dem anderen und die Wahl zwischen den Köstlichkeiten ist schwer
Lau Pa Sat Market – Hier ist nicht nur die Architektur ein Erlebnis, sondern auch das lokale Essen und das Ambiente – ein Muss für alle Besucher die traditionelle Gerichte probieren wollen. Gerichte wie Laksa gehören zur lokalen Küche und können schnell zum Laibgericht werden.
Long Beach Seafood Restaurant – Hier bekommt ihr nicht nur die Spezialität des Hauses als Augenweide präsentiert – die Chili Krabbe, sondern könnt euch an frischen Seafood Leckereien erfreuen.

Bars, Rooftops & Clubs

In Singapore findet ihr ebenfalls zahlreiche stylische und mit atemberaubenden Ausblicken lockende Bars und Clubs. Für den einen oder anderen Club sollte man jedoch etwas mehr Kleingeld einplanen. Zu einem Besuch in der Stadt gehört auch der bekannte Singapore Sling Cocktail dazu. Wo man einen richtigen Singapore Sling bekommt und wo ihr das Tanzbein schwingen könnt, das zeige ich euch hier :

Nutmeg & Clove – Gewinner des „Next Top Cocktail“ Festivals 2017 – Hier bekommt ihr einen richtigen Singapore Sling Cocktail serviert und kann die Zubereitung noch nebenbei lernen
Lantern Bar – Im Hotel Fullerton Bay könnt ihr nicht nur leckere Drinks geniessen, sondern sich eine atemberaubende Aussicht geniessen
Ce La Vi im Marina Sands Bay – Hier ist nicht nur die Aussicht auf den bekannten Inifnity Pool des Hotels spektakulär, auch die Atmosphere und auch die Preise können sich sehen lassen.

Typische Sehenswürdigkeiten für den ersten Besuch

Viele werden die meisten dieser Sehenswürdigkeiten schon mal gesehen haben, oder davon etwas gehört haben. Singapur hat tatsächlich die fotogensten Sehenswürdigkeiten, die ich bisher in einer Stadt gesehen habe. Möglicherweise ist es daher auch ein Grund, warum viele nur wegen dieser in die Stadt wie ein Magnet gezogen werden. Die Sehenswürdigkeiten sind alle mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar und locken fast alle mit einer unglaublich ausgefallenen Architektur – egal ob von aussen der von innen. Die Stadt erstrahlt auch erst bei Nacht im vollem Glanze. Kaum eine Ecke , die nicht beleuchtet ist oder faszinierende Lichtinstallationen hat. Zusammen mit den Formen und Architektur Meisterwerken ein Highlight der Superlative.

Was sollte man aber bei einem einwöchigen Besuch einplanen ?

Chinatown und der Buddha Tooth Relic Tempel – Hier gibt es alles was es nicht gibt. Besonders zum Chinesischen Neujahr sind die Strassen mit traditionellen Dekorationen geschmückt. Ein Restaurant neben dem anderen mit köstlichen Leckereien sorgen für das Wohl
Gardens by the Bay – Das riesige Areal locket besonders mit den bekannten Super Trees, die Meterweit in die Luft ragen zahlreiche Besucher. Weitere Attraktionen finden sich in den zwei großen Glaskuppeln, den sogenannten Domes mit tropischen Planzen und einem Wasserfall
Art Science Museeum – Das Gebäude in Form einer Blüte ist schon von aussen ein Spektakel. Im Museum selbst findet man verschiedene Themengebiete, die wirklich sehenswert sind. Von kreativen Streetart Gemälden bis zu faszinierenden Lichtspielen findet sich hier für jeden etwas.
Sentosa Island – Die Insel für Spass, Abenteuer und Erholung. Es ist eine Art Megapark mit Strand, Restaurants und abenteuerlichen Aktivitäten für die ganze Familie ( ein extra Beitrag folgt) . Für die Insel sollte man mindesten einen vollen Tag einplanen oder auch gerne 2-3 Tage.
The Intan Museum – das erste kulturelle Museum, welches gleichzeitig als Wohnraum dient. Der Inhaber Alvin führt euch in die traditionelle Kultur der Peranakan ein.
Observation Deck – Tower 3 im Marina Sands Bay – Für knapp 20 SGD könnt ihr due Aussichtsplattform des Hotels besuchen und einen spektakulären Ausblick genießen

Fazit nach meinem ersten Besuch

Ich bin seit langer Zeit sprachlos wie vielfältig und schön eine Großstadt sein kann. Verschiedene Kulturen gepaart mit Tradition, kulinarischen Highlights und spektakulärer Architektur lassen diese Stadt leben und geben ihr die Leidenschaft, die ich bisher kaum auf der Welt in dieser Konstellation gesehen habe. Fakt ist, dass ich ein zweites und evtl. auch ein drittes Mal die Stadt besuchen möchte.

Wer weitere Informationen zu Aktivitäten , Kultur, Übernachtungen , Events, Restaurant und seine nächste Reise braucht, der schaut auf der offiziellen Seite vom Tourismus nach :

Hier geht es zur Website:

Die Reise entstand in Kooperation mit dem Singapore Tourism Board. Vielen Dank für diese atemberaubende Reise!

Weitere Berichte zu Singapur findet ihr bei Sascha : https://gilly.berlin/2018/02/27/reisebericht-singapur

und auf dem TUI Blog : https://blog.tui.com/singapur-inselfeeling-auf-sentosa-island-straendehopping-und-die-top-5-sehenswuerdigkeiten

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